为响应国家关于提高全民营养健康水平的号召，2024年5月12日上午10点，在学校图书馆4楼学术报告厅隆重举行了“2024年全民营养周暨5·20中国学生营养日”启动仪式。此次活动得到了牡丹江市卫生健康委员会和疾病预防控制中心的大力支持，吸引了众多师生及嘉宾的参与。

       启动仪式由牡丹江医学院公共卫生学院副院长关红军主持。他首先代表学院对前来参加仪式的各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢，并详细介绍了本届营养周活动的主题及目标。关副院长强调，营养健康是全民健康的重要组成部分，希望通过此次活动，能够进一步提高师生和公众对营养健康的重视，推动营养健康知识的普及和健康饮食文化的形成。

牡丹江市卫生健康委员会副主任王瑞光在致辞中高度赞扬了牡丹江医学院在全民营养周活动中所做出的积极贡献，并表示将继续支持学院的相关工作。他强调，营养健康对于提高国民身体素质、预防和控制慢性疾病具有重要意义，希望广大师生能够积极参与营养周活动，共同为提升全民营养健康水平贡献力量。

牡丹江市疾病预防控制中心副主任纪树贵则从慢性病防治的角度出发，阐述了营养健康的重要性。他表示，慢性病已经成为影响国民健康的重要因素之一，而营养健康是预防和控制慢性病的关键。纪副主任还介绍了疾控中心在营养周期间的活动计划，希望通过科普宣传活动，提高公众对营养健康的认识和重视程度。

牡丹江医学院公共卫生学院院长王和仁在致辞中介绍了学院在公共卫生领域的专业建设和科研平台建设情况，以及学院在服务地方公共健康方面所做的努力和取得的成果。他表示，学院将继续发挥专业优势，积极参与地方公共卫生工作，为推动全民健康做出更大的贡献。

在启动仪式的最后环节，关红军副院长倡议所有参会人员共同宣读活动主题：“奶豆添营养，少油更健康”，并宣布“2024年全民营养周暨5·20中国学生营养日”主题宣传活动正式启动。随后，与会人员合影留念，共同见证了这一重要时刻。。

接下来，牡丹江医学院公共卫生学院将组织一系列丰富多彩的活动，包括营养健康讲座、“吃动平衡”跳绳比赛、营养科普设计大赛等，旨在向校内外普及营养健康知识、推广健康饮食文化。学院希望通过这些活动，能够激发师生对营养健康的关注热情，提升他们的营养健康素养，为推动营养健康事业的发展做出积极的贡献。